На базе сетевой организации кластера "Туризм и сфера услуг" Приморского края - КГА ПОУ "Колледжа технологии и сервиса" в рамках Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Мастер года» состоялся мастер-класс для студентов специальности "Поварское и кондитерское дело".
Провели мастер-класс в рамках программы популяризации преподаватели кластера: Маслова Оксана Геннадьевна и Барабицкая Раиса Валерьевна.
Провели мастер-класс в рамках программы популяризации преподаватели кластера: Маслова Оксана Геннадьевна и Барабицкая Раиса Валерьевна.
Будущие кондитеры отрабатывали свои профессиональные умения и навыки - готовили капкейки с начинкой и декором из белкового крема и шоколадной глазури.
- У нас получились вкусные, лёгкие и воздушные капкейки, которые не оставили равнодушными никого из присутствующих! - поделились студенты-участники мастер-класса
Благодарим конкурсантов за творческих подход в проведении мастер-класса. И с большим удовольствием делимся с Вами фотографиями с мероприятия.
Больше информации о наших направлениях можно найти на нашем сайте и в социальных сетях:
