Колледж сервиса и дизайна ВВГУ: Профессиональное обучение в рамках проекта «Аттестат+Профессия»

Колледж сервиса и дизайна ВВГУ, организация кластера "Туризм и сфера услуг" Федерального проекта "Профессионалитет" продолжает активно реализовывать программу профессионального обучения для школьников 9-го класса в рамках проекта «Аттестат+Профессия». Этот проект нацелен на то, чтобы дать молодым людям возможность не только получить аттестат о среднем образовании, но и освоить востребованные профессии еще до выпуска со школы

В колледже школьники изучают профессии «Повар» и «Кондитер» под наставничеством опытных преподавателей. Программа обучения включает в себя как теоретические занятия, так и практические курсы, что позволяет учащимся глубже понять основы кулинарного искусства и развить необходимые навыки

На данный момент школьники уже получили базовые теоретические знания о кулинарии, и теперь они активно применяют их на практике. На занятиях ребята учатся готовить разнообразные блюда, используя овощи, каши и макаронные изделия. Это не только развивает их кулинарные навыки, но и помогает понять, какие аспекты профессии им наиболее интересны

Проект «Аттестат+Профессия» предоставляет школьникам возможность попробовать свои силы в различных профессиях и определиться с будущей траекторией профессионального развития. Это особенно важно в современном мире, где выбор профессии становится все более сложным и многогранным. Учащиеся могут понять, нравится ли им работать с продуктами питания, создавать новые блюда или заниматься кондитерским искусством

На обучении школьники взаимодействуют с профессионалами, задают вопросы и получают ценные советы по развитию карьеры. Это создает мотивацию и вдохновение для дальнейшего обучения и работы в сфере услуг

Преподаватели организовывают обучение так, чтобы каждый ученик смог раскрыть свой потенциал и найти свое призвание. С уверенностью можно отметить, что многие из ребят станут высококлассными специалистами в области кулинарии и кондитерского искусства, внося свой вклад в развитие сферы услуг в нашей Приморском крае