Профессиональные пробы от сетевых колледжей кластера "Туризм и сфера услуг" Приморского края
Сетевой колледж кластера "Туризм и сфера услуг" Приморского края провел профессиональную пробупо выпечке булочек со свежим изюмом и ароматным повидлом для учащихся школ края. Мероприятие было направлено на популяризацию профессии "Повар, кондитер" и развитие практических навыков у учащихся. Под руководством опытных преподавателей Артемовского колледжа сервиса и дизайна освоили все этапы приготовления булочек: * Раскатка теста * Наполнение начинкой * Украшение изделий
После выпечки булочки были продегустированы учащимися в компании друзей с чашкой горячего чая. Учащиеся получили не только практические навыки, но и положительные эмоции от совместного творчества и общения.
"Профессиональные пробы являются важным элементом нашей работы по популяризации профессий сферы туризма и услуг", - прокомментировала директор колледжа. "Они позволяют учащимся попробовать себя в роли профессионалов отрасли и сделать осознанный выбор своей будущей профессии."