19 октября в Артемовском колледже сервиса и дизайна прошел Единый день открытых дверей Федерального проекта «Профессионалитет» образовательного кластера среднего профессионального образования «Туризм и сфера услуг» для школьников 8-11 классов
В рамках мероприятия были организованы профессиональные пробы, которые привлекли множество заинтересованных ребят. Особенно популярной стала проба «Эклеры» по специальности «Поварское и кондитерское дело». Участники познакомились с основными правилами безопасности труда, санитарии и гигиены, необходимыми для работы в производственной лаборатории
Под чутким руководством опытных специалистов школьники получили навыки по изготовлению пирожных из заварного теста. Они не только научились готовить эклеры, но и проявили креативность, украсив свои изделия. В конце занятия ребята смогли насладиться результатами своего труда
Участники поблагодарили организаторов за возможность получить ценные практические навыки и опыт в сфере кулинарии, что сделало мероприятие еще более запоминающимся и полезным
