Недавно состоялась увлекательная встреча колледжа индустрии туризма и гостеприимства с учащимися 8-9 классов школы 39 и 71. Мероприятие прошло в формате «Мировое кафе», где школьники получили возможность проявить свои творческие способности и разработать уникальные проекты в области общественного питания
Участники встречи были вдохновлены задачей создать концепции предприятий общественного питания, которые не только удивят, но и станут новыми для Приморского края. Школьники смело выходили за рамки привычного, предлагая идеи, которые могли бы стать настоящими жемчужинами гастрономической карты региона. Некоторые из них даже задумали проекты, которых еще нет в России, что говорит о высоком уровне креативности и амбициозности молодых умов
В рамках мероприятия школьники учились формировать бизнес-планы, что стало отличной возможностью развить навыки предпринимательства. Под руководством студентов колледжа и преподавателя, педагога-организатора - Лакизы Алины Романовны, они не только получили теоретические знания, но и смогли применить их на практике, разрабатывая оригинальные идеи для будущих заведений. Школьники с энтузиазмом погружались в процесс создания проектов, делясь своими идеями и получая обратную связь от наставников
«Мы даем знания ребятам не только в формате сухой теоретической основы, а еще применяем форматы, где ребята развивают свое креативное мышление, необходимое для развития туристской отрасли в Приморском крае», — отметила Лакиза Алина Романовна
Этот подход позволяет школьникам лучше понять реальные потребности рынка и подготовиться к будущей профессиональной деятельности
Встреча стала важным шагом к развитию креативного мышления у молодежи, способствуя формированию нового поколения профессионалов в сфере туризма и гостеприимства в Приморском крае
