Путь к успеху: профессионалы и работодатели кластера «Туризм и сфера услуг» поделились своей профессиональной самореализацией в индустрии туризма и гостеприимства

В рамках II Дальневосточного слета «Лидеры изменений СПО» Владивостокский государственный университет, являющийся базовой организацией образовательного кластера среднего профессионального образования «Туризм и сфера услуг» выступил организатором отраслевого трека «Туризм и гостеприимство», в рамках которого состоялся диалог в форме свободного микрофона под названием «Работа мечты: гид по профессиональной самореализации в индустрии туризма и гостеприимства».

Это мероприятие собрало представителей органов власти и профессионалов ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса для обсуждения карьерного пути и возможностей в отрасли. Спикеры поделились своим опытом со студентами программ Профессионалитета, рассказав, как реализовать себя в выбранной профессиональной области, обучаясь у тех, кто достиг высоких результатов в своей сфере.

Приглашенные эксперты представили уникальные кейсы, иллюстрирующие многогранные карьерные треки в этой динамичной отрасли. Они рассказали о своем опыте работы как внутри страны, так и за ее пределами. Модератором мероприятия стал заместитель директора Международного института окружающей среды и туризма – Виктор Суржиков.

С приветственным словом и рассказом о своем пути в профессии к гостям обратилась Наталья Набойченко, министр туризма Приморского края. В своем выступлении она отметила, что в настоящее время есть множество разнообразных путей профессиональной самореализации в туризме:

Также гостем мероприятия стал Павел Васильев, вице-президент ассоциации шеф-поваров России «Chefs Team Russia», бренд-шеф ресторана «Наше место Камчатка» и «Le Dessert», Владивосток. Павел познакомил ребят со своей профессиональной деятельностью в поварском искусстве, поделился с участниками своей миссией: влюбить множество студентов с горящими глазами в профессию, решить проблему дефицита кадров в ресторанной сфере и повысить престиж профессии повара:

Павел подробно рассказал про то, как помогает студентам стать настоящими профессионалами своего дела: организовывают с коллегами чемпионаты, отправляют студентов на стажировки по всей стране, проводят со студентами гастрономические ужины, мастер-классы и многое другое. Студентов Профессионалитета у Павла тоже есть, чем заинтересовать: в мае 2026 года в Приморском крае планируется проведение чемпионата профессионального мастерства по поварскому искусству Дальнего Востока, в котором могут принять участие и студенты кластера «Туризм и сфера услуг».

На своем примере Павел дал понять студентам, что если человек хочет достичь определенных высот, то ему нужно быть прорывным, отличаться чем-то от других, не бояться делать и каждый день идти к намеченной цели.

Заместитель министра туризма Камчатского края – Светлана Пегова в ходе беседы со студентами подчеркнула исключительную важность владения иностранными языками в туристической индустрии. Этот навык не только является необходимым профессиональным требованием, но и становится значительным конкурентным преимуществом, открывающим путь к успешной карьере в сфере туризма.

Далее участников погрузили в гостиничный бизнес, и Мария Слепцова - владелица отеля «Звезда Моря», бухта Лазурная, г. Владивосток, поделилась со студентами, как ей помогло обучение в Новой Зеландии и международный опыт, реализовать свой потенциал в России и привнести в гостиничный бизнес новые идеи.

Мария убеждена, что «Владивосток – это то место, где еще не все ниши заняты и на самом деле стоит развиваться и привносить что-то новое в индустрию туризма для нашего региона, ведь нет ничего лучше, чем развивать то место, откуда ты родом».

Креативный директор Zumavl, Владивосток, Мария Иноземцева поделилась с участниками своим профессиональным путем и замотивировала студентов на то, чтобы они реализовали потенциал, открыто рассказывали о своих идеях, пытались искать новые возможности для своего роста и каждый день маленькими шагами предпринимали какие-либо действия:

Опорный работодатель кластера «Туризм и сфера услуг» — гостинично-развлекательный комплекс «Tigre de Cristal» в лице Алины Нестеровой, менеджера по подбору и развитию персонала, отметила, что в комплексе предусмотрено множество карьерных треков для профессионального роста, охватывающих как гостиничный, так и ресторанный бизнес. В своем выступлении она также подчеркнула, что компания активно сотрудничает с образовательными учреждениями и рада принимать студентов, желающих добиться карьерных высот. Опорный работодатель тесно взаимодействует со студентами, что обеспечивает эффективную подготовку кадров в соответствии с потребностями работодателя. «Для нашей компании партнерство с СПО — это инвестиция в будущее!» — подтвердила Алина Нестерова.

Анна Филимонова, директор туристической компании ООО «Дороги мира», партнер кластера «Туризм и сфера услуг», поделилась с ребятами информацией о своей деятельности и карьерных возможностях, которые открываются для студентов в их компании. Она подчеркнула, что для экскурсоводов в «Дорогах мира» существует множество путей для профессионального роста и развития навыков, позволяющих каждому реализовать свой потенциал и достичь успеха.

Евгения Давыденко, проектный менеджер программы «Школа гастрономии» Института гастрономии СФУ во Владивостоке, отметила в своем выступлении, что нестабильность в карьере может быть полезной: опыт в разных направлениях сделал её многогранной и гибкой в быстро меняющемся мире. Евгения подчеркнула важность развития «мягких навыков» для успешной карьеры и личностного роста.

Встреча получилась очень интересной и познавательной. Студенты отметили, что были рады увидеть и послушать амбициозных представителей сферы туризма и гостеприимства. Такое мероприятие позволило замотивировать их на дальнейшую учебу и понять, что границы есть только у нас в голове!

Благодарим всех спикеров за возможность студентам пообщаться с настоящими профессионалами своего дела и зажечь в их сердцах любовь к отрасли!

#Профессионалитет

#Молодежьидети